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沙参具有很高的营养价值。南沙参味甘、微苦，性微寒;归肺、胃经;体轻气和，升而微降;具有清肺化痰，养阴润燥，益胃生津的功效;主治阴虚发热，肺燥干咳，肺痿痨嗽，痰中带血，喉痹咽痛，津伤口渴。
沙参心肺汤的做法：
原料：沙参15克，玉竹15克，猪肺1500克，猪心1个，细葱、精盐各适量。
制作：将沙参、玉竹用清水漂洗干净后，再用纱布袋装好备用。将猪肺、猪心挤尽血污，冲洗干净，与药袋同入沙锅，再放入细葱，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火慢炖，待猪心肺熟透，除去药袋，加入精盐调味即成。
用法：佐餐食用，适量。
功效：滋阴润燥。
应用：心、肺、胃阴液亏虚所致的干咳少痰、痰少粘稠、咽喉干痒、声音嘶哑、心陲心烦、失眠多梦、胃脘灼热隐痛、饥而不欲食、反胃干呕、大便秘结，以及慢性咽喉炎、肺结核、慢性胃炎、老年习惯性便秘等而属肺胃阴虚者。
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沙参玉竹汤 孕妇可以喝沙参汤吗2017年处暑是几月几号，具体时间是什么2017年处暑时间：2017年8月23日 00:38:26处暑民间习俗祭祖处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称&l处暑
处暑，二十四节气之一。处暑节气在每年的8月23日或24日。下面是由作文网小编为您收集整理的一些关于处暑谚语的内容，欢迎查看。处暑谚语处暑天还暑，好似秋老虎。处暑天不暑，炎热在中午。处暑处暑，热死老处暑
处暑是什么意思呢?处暑，二十四节气之一。处暑节气在每年八月二十三日左右。斗指戊。太阳黄经为150°。这时夏季火热已经到头了。暑气就要散了。它是温度下降的一个转折点。是气候变凉的象征，表示暑处暑
处暑，二十四节气之一。处暑节气在每年的8月23日或24日，早晚温差大。处暑时节，昼夜温差大，气候干燥，人常感到咽干唇燥、皮肤干燥、干咳无痰。下面是由作文网小编为您收集整理的一些处暑养生饮食推荐。处处暑
《月令十二集解》曰：“七月中，处，止也，暑气至此而止矣。”处暑代表三伏天气已过或接近尾声，说明夏天的暑气即将退去，但天气还未出现真正意义上的秋凉，夏打盹和秋乏都会在这一时期处暑
